quinta-feira, 29 de janeiro de 2009

Quem não tem cão...

caça com qualquer coisa!

Então que eu queria fazer uma torda de frango pro almoço, mas não tem farinha de trigo e a margarina está congelada... dou aquela googlada "torta sem farinha" e só encontro uma receita com creme de arroz (sei nem o que é isso já que no site a pessoa fala que é em flocos, creme em flocos O.o), mas tenho todos os outros ingredientes logo... pra quê creme de arroz em flocos?! vou de farinha de aveia mesmo!
Então anotem aí meus ingredientes:

3 colheres de sopa de farinha de aveia
3 ovos (as claras batidas em neve)
50g de queijo de coalho ralado
1 xíc de leite desnatado
1/2 xíc de óleo
1 cebola cozida
1 peito de frango assado desfiado

Preparo: bate no liquidificador as gemas, o leite, o óleo e a cebola. Coloca numa tigela e acrescenta a farinha de aveia e as claras em neve. Num refratário coloca metade do creme, o peito desfiado, a segunda metade do creme e o queijo coalho ralado. Leva ao forno até... ficar bom, com o queijo derretido e douradinho!
^^

O meu está no forno, depois conto como ficou!

2 comentários:

Anônimo disse...

Hmmm, vou fazer!
Ficou bom?

Obrigada por indicar a Matriosca no Bebê à vista!
;)
Dani

Carolina B. disse...

Prestou?
Cadê o resultado que tu não postou?

o.O